CHAMPAGNE LECLAIRE TIEPHAINE APOLLINE 01 75 CL
CHAMPAGNE LECLAIRE TIEPHAINE APOLLINE 01 75 CL
38,50 €
- Notre note de dégustation : Le nez nous montre une évolution du chardonnay sur son coté plus oxydatif comme la pomme et le miel grâce au vieillissement sur lattes de 4 ans. La bouche possède une belle attaque crayeuse et s’ensuit une belle fraicheur : On retrouve la minéralité en fin de bouche du terroir d’Avize. Un joli blanc de blancs complexe mais vivifiant avec une jolie longueur.
- Accords met et vin : Servir à 8 – 10 °C. Parfait avec ceviche de dorade et citron vert.
- Cépage(s) : 100% Chardonnay.
- Dosage : 4 g / L
- Contenance : 75 cl
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